后进先出法对成本流转的假设与先进先出法相反，它是以后收进的存货先发出为假定前提，对发出存货按最近收进的单价进行计价的一种方法。
采用后进先出法的优点是，在物价持续上涨时，本期发出存货按照最近收货的单位成本计算，从而使当期成本升高，利润降低，可以减少通货膨胀对小企业带来的不利影响，这也是会计实务中实行稳健性原则的方法之一。不过，这种方法计算起来也比较繁琐。
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