超市盘点方法列表 2004.06.25
盘点方法列表如下:
名称 | 定义 | 使用范围及时间间隔 |
实物与帐面 | 实物 | 实际清点存货数量的方法 | 商店实物盘点 |
帐面 | 以书面记录或电脑记录进出帐的流动状况而得到期末存货余额或估算成本 | 由电脑部和财务部进行 |
区域 | 全面盘点 | 特定时间,将店内所有存货区域进行盘点 | 一年二、三次 |
区域盘点 | 对店内不同区域进行盘点,一般以类分区 | 部分区域盘点、抽盘 |
时间段 | 营业中 | 盘点时商店仍对外营业 | 库存区盘点、单品盘点 |
营业后 | 商店在关门后盘点 | 销售区域盘点 |
周期 | 定期 | 每次盘点间隔期一致的盘点 | 全面盘点、区域盘点 |
不定期 | 盘点间隔期不一致的盘点 | 大家电、精品等,或突发事件、人事变动、经营异常等 |
说明:
1. 由于商业行业自身的特点,我们采用班组交叉的盘点方法进行盘点。
2. 全面盘点一般指全店停业统一盘点,区域盘点多为营业中盘点。
3. 如遇特殊情况,如门店的人事变动、意外事件发生(如水灾、火灾)、经营异常等,
必须另行组织盘点,至于全盘或区域盘点,则视情况而定。